- 游记
- 基本信息
- 城市简介
- 历史文化
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- 最佳旅游时间
- 交通
- 餐饮
- 娱乐
- 购物
- 禁忌
作者:苍穹2012-05-14
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无锡是个旅游城市,以前去苏州和上海都曾途径无锡,不过没有下车。虽听人说无锡不错,但我一直没有缘,特别是听人说荣巷如何的大,鼋头渚如何如何等等,弄得我总觉得不去一趟无锡便缺少点什么似的。来[详情]
作者:苍穹2012-05-09
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过去,太湖人一直自豪地说:"太湖美,美在太湖水。"几十年前,太湖水甚至可以直接饮用。但是近20年间,太湖病了,病症从中心城镇逐渐扩大到整个流域,在2007年病症已很严重了。太湖主要病症是富营养化[详情]
作者:咫尺天涯12012-05-08
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聚集着工业遗存、特色祠堂群、工商文化等历史遗存的无锡"古运河"在列入国家申遗后备名单后,变身为无锡一条旅游文化的"黄金水道"。这条无锡的"母亲河"已成为展示无锡江南水乡风韵、体现文化遗产保[详情]
无锡辖内基本信息
位置:江苏省东南部 太湖北端
面积:4787.61平方公里
人口:610.73万
民族:汉族
市树:香樟树
市花:杜鹃,梅花
区号:0510
邮编:214000
政府地址:崇安区解放南路
政府网址:http://www.wuxi.gov.cn/
旅游局地址:无锡市清扬路27号
旅游局网址:http://www.wuxitour.gov.cn/
冰泉 于 2010-5-4 19:42:19 最后更新 辖内区划
江阴、宜兴、惠山、滨湖、锡山、北塘、崇安、南长
无锡相关信息
必看电影:东京审判
必看小说:无锡秋菊
必听音乐:无锡旅情
冰泉 于 2010-5-4 19:41:25 最后更新
无锡基本信息
无锡市位于江苏省南部,长江三角洲平原腹地,北临长江,南濒太湖,东与苏州接壤,西与常州交界,京杭运河从中穿过。无锡是我国著名的鱼米之乡,也是一座现代化工业城市,号称"小上海"。风景秀丽,历史悠久,又是一座享誉国内外的旅游城市。无锡地处太湖北端,是江南蒙蒙烟雨,孕育出的一颗璀璨的太湖明珠,以丰富而优越的自然风光和历史文化,跻身于全国十大旅游观光城市之列。
无锡市全市总面积为4787.61平方公里(市区面积1659平方公里,2008年其中建成区面积203平方公里),其中山区和丘陵面积为782平方公里,占总面积的16.8%,水域面积为1502平方公里,占总面积的31.4%。2006年耕地面积为2180535亩。
无锡是中国著名的鱼米之乡。无锡是中国民族工业和乡镇工业的摇篮。无锡发达的商业形成了向全国的强劲辐射力。无锡景色优美,是中国优秀旅游城市之一 。无锡完善的基础教育是教授、科学院院士和大学校长的摇篮。"太湖明珠"无锡是一座具有三千年历史的江南名城。早在春秋战国时期,已是当时的经济、文化中心,孕育了许多文人墨客,至今仍保留着众多的历史遗迹。
无锡市属北亚热带湿润区,亚热带季风气候,受季风环流影响,形成的气候特点是:四季分明,气候温和,雨水充沛,日照充足,无霜期长。气温,1月平均气温在2.8℃左右;7月平均气温在29℃左右。全年无霜期220天左右。无锡市区年平均降水量在1048毫米。雨季较长,主要集中在夏季。全年降水量大于蒸发量,属湿润地区。无锡市区日照时数2019.4小时。常见的气象灾害有台风、暴风、连阴雨、干旱、寒潮、冰雹和大风等。由于受太湖水体和宜南丘陵山区复杂地形等的影响,局部地区小气候条件多种多样,具有南北农业皆宜的特点,作物种类繁多。 2008年12月25日,无锡获选2008中国最具幸福感城市。无锡颁奖词:这是一座继承千年泰伯故里的荣耀,延续百年工商名城的辉煌。太湖之滨的明珠,正以江南锦绣繁华地的身姿,舒展尚德务实,和谐奋进的水袖,演绎一场关于幸福和感动的千古传奇——无锡。
小起 于 2010-10-25 10:32:58 最后更新
无锡历史文化
无锡历史悠久,是一座具有三千多年历史的古城,是吴文化的发源地之一。早在六七千年前,无锡先民就在这块土地上劳动、生息、繁衍,过着定居生活。在鸿声彭祖墩、新渎庙墩、葛埭桥庵基墩和玉祁芦花荡等地,均有原始氏族的聚居点。无锡先民的原始文化先后属于马家浜文化、崧泽文化和良渚文化。他们以自己的智慧和辛勤劳动,创造和丰富了太湖流域辉煌的远古文化。
无锡先民的原始文化先后属于马家浜文化、崧泽文化和良渚文化。无锡有文字记载的历史可追溯到3000多年前的商朝末年。
浩瀚的太湖流域孕育着美丽而又富庶的江南地区,人杰地灵,她是我国原始文化的发祥地之一。早在新石器时代后期,从查山、崧泽等地遗址下层出土文物证明距今五千九百年前江南地区已进入有文字可考的历史时期,经过远古原始社会、原始部落、蚩炎黄、三皇五帝、跨越夏商之交,这块以无锡为中心的江南腹地早已闪烁出"鱼米之乡"这颗东方明珠的光彩。
漫长的历史进程淡薄了人们的感觉。五千多年前创立世界古代文明的东方大国曾先后由三个具有强大军事实力的大部落所组成。乐部苏浙皖鲁及沿海一带由当时是国最大的部落首领青帝蚩尤统率,他以强大的阵容击败炎帝族共工,直近黄帝族,气吞山河、威震华夏。一度主宰着中国的历史!北方内蒙黄河中游由羌人部落首领炎帝神农氏率领;西部黄河流域上游蒙古高原一带的狄人由黄帝轩辕氏率领。战略军事家黄帝以少胜多,发明指南车,又联合炎帝,在十分危急困难的情况下出奇制胜,消灭了蚩尤,再击败盟友炎帝,又西伐白帝,建立了统一的中华民族。正统观念的史学家历来只会歌颂黄帝,而贬低部落所创立的古代源於"混沌时代",是夷蛮、羌、狄三族共同组成的。更确切地说中华民族应是蚩炎黄三族组成,这才真正是中华文明的起点,符合辩证唯物主义和历史唯物主义。
汉代史学家司马迁笔下的太湖流域却是"地广人稀"、"刀耕火耨"的荒凉之地,曾自居中原福地,歪称太湖江南为"荆蛮之地",称当地百姓为"南蛮",带有民族岐视的色彩,这是历史局限性的缘故。
太湖流域长江三角洲"良渚文化遣址群"中出土的五千年前一位军事首领墓中有48把石钺、琮、太湖鼋头渚壁、镯、玉钺、钩、玉礼器等珍品,有力证明华东地乃泱泱大区、灿灿古文明区。 古代周族领袖亶父世称周太王即古公亶父生於殷朝第23代商代国君武丁40年左右(约公元前1284年),至殷朝第25代国君祖甲5年(B.C.1253年)遂建都陕西岐山周原,并生有泰伯、促雍、季历三子。长子婚后无子女,三弟有子昌,聪明伶俐即周文王。亶父暗示王位传季,日后传孙昌。长子孝父让贤,冬去春来,泰伯和二弟带领一支人马迅速南下,渡河过江,直抵太湖北部经无锡坊前直达梅里(现无锡梅村镇)定居,筑起城廓,建立荆蛮小国,自号勾吴,筑吴城。时值殷朝第27代国君庚丁8年(约B.C.1212年左右)。泰伯在江南第一古镇--梅里造墙建城,定为国都,号称句吴,这是三千二百多年前江南地区最早城墙。他把西北文化带来江南,并入乡随俗,把古代绘画艺术用在人体皮肤的美化上来,带头实行对百姓的理发制度,把披头散发的长发剪成具有时代特色的短发,促进人们养成爱清洁、讲卫生的好习惯。即历史上著名的"断发纹身"。
次年闻父病重,上惠山采约,收集治父病的药方,与弟北上控父治病后返梅里。尔后建立城邑、开发江南、变渔狩之地为稻田,扩大耕地面积,深受百姓爱戴。年后,至殷朝第27代国君庚丁10年(约B.C.1210年左右),古公亶父病亡,兄弟返岐奔丧,把王位继承权让位于三弟季历,并速离岐带孝返锡,为创建的句吴古国呕心沥血,是创建古代吴文化的先驱。 泰伯先让贤后开辟江南作出了不可磨灭的历史贡献,他融合全国东、西文化,奠定了江南古文明的基础,他不仅仅是吴国的创始人,更重要的,泰伯是一位杰出古代思想家、政治家和群众领袖,他不坐享其成,而是历尽艰辛,去创建、去开发、去为百姓服务;他不因循守旧继承父业王位,而是去拓新,造就新天地。当弟季历为商王太丁杀害后(B.C.1193年),泰伯再次让位于侄昌(周文王),帝乙4年(约B.C.1187年)泰伯病故,享年66岁;无锡人民为永远怀念这位开国国君,厚葬于梅里(现梅村)鸿山(皇山)。周灭商后,因泰伯无子,周武王追封仲雍的五世孙周章为吴君,建吴国。 从泰伯至阖闾共24世,前后600多年,梅里一直是吴国的都城。泰伯、仲雍将中原地区的文化带入江南,与江南地区原有文化有机融合,形成具有鲜明地域特色的吴文化,留下了伯渎港、阖闾城,以及东汉时期的泰伯庙、泰伯墓等许多富有特色的文物古迹。
根据历史记载:无锡作为历史古都整整已有3500多年了。纪念泰伯名胜古迹有城里大娄巷内的的泰伯祠堂(解放后被毁)、锡山泰伯殿、梅村泰伯庙及鸿山泰伯墓道。在泰伯殿堂上高悬"至德无上"四个大字,他的功绩真可谓:"志异征诛,三让两家天下;功同开辟,一杯万古江南"。孔子曾称赞说:"泰伯其可谓至德也已矣,三以天下让,民无得而称焉。" 周文王在位五十年卒后传子周武王,于殷趄第31代国君纣辛32年(B.C.1123年),武王灭纣,并分封泰伯的后裔周章少子为安阳侯,现今锡山市阳山,又名安阳山。
春秋时期,吴国生产力有了很大的发展,政治上、军事上也十分强大。周元王三年(蠡湖前473),越王勾践灭吴后范蠡和西施也隐迹太湖,范蠡并改名为陶朱公,制陶经商,泛舟蠡湖,并著名有世界上最早的《养鱼经》,至今仍为亚太地区养鱼专家所称赞。周显王三十五年(前335年)楚威王灭越后,无锡由楚国宰相春申君黄歇经营,发展农业,在锡山开采锡矿,制造锡具,建造黄城(又名吴墟),常饮马于慧(即惠)山,后人纪念亿,定名为黄公涧,解放后立石坊刻字"春申涧"。秦王政二十五年(前222),秦灭楚,置会稽郡,无锡属之。西汉高祖五年(前202年)正式由国家立案复建,定名为无锡县;据考古发现,西汉时期,无锡已有冶铁、铸铜、制陶、髹漆等手工业门类,农业生产已使用铁器农具和牛耕技术。六朝时期,北方战乱频繁,人口大量南迁,无锡治湖筑圩,水利设施大量兴建,农业耕作技术也有了提高。商业贸易开始形成。唐、宋时期,无锡农业生产从"火耕水耨"的轮荒耕作发展为耕、耙、耖配套的耕作技术,形成稻麦两熟制,太湖周围卑湿之地改造成河渠纵横、湖塘棋布、排灌结合的水网系统。养蚕业发达,"桑柘含疏烟处处倚蚕箔"。京杭大运河开通后,无锡河道中"商旅往返,船乘不绝"。城中金银、彩帛、烟酒、油酱、食米等作坊错杂开设,市场繁荣;明清时期无锡更是成为富庶江南的一古运河畔块风水宝地。
无锡依凭优越的自然条件、便利的水陆交通和相对安定的社会环境,社会生产力得到较快的发展。锡西北的芙蓉湖经过几次大规模的整治,形成大批良田。农业上由于精耕细作,粮食产量逐年增加,成为全国"米仓一区",有"苏湖熟,天下足"的谚语。清朝雍正年间,以今中山路(原为河道)为界,河西定为无锡县,河东因有金匮山(今大楼巷野园里),故定名为金匮县;1860年5月30日(咸丰十年四月初十)太平军攻占无锡,到1863年12月12日(同治二年十一月初二)清军攻陷无锡,无锡共经历1291天战乱,遭受重大损失。贡生孙勖三为崇安寺斋堂题写楹联:"大义在人心,看此时烟袅灰飞,犹动道旁歌泣;清斋修佛事,愿昔日忠魂毅魄,不终地下沉埋。"。不过在战后,无锡的经济得到迅速恢复,并成长为一个经济中心城市。随着手工业的兴盛和商品经济的发展,无锡逐步形成了江南有名的米市和布码头,米市的影响远远超过江苏省范围,纺织业也非常发达。清末,在无锡开始出现民族资本工业,以丝绸和食品工业为主。 1911年无锡光复,无锡、金匮2县合并成立锡金军政府,现城中公园为原公花园,是我国最早由民众集资修建,具备现代"公园"意义和功能特征的公园,故称"华夏第一公园";民国时期,无锡的产业工人数量仅次于上海,列全国第二,上海的工业基本由无锡人把持,上海滩有无锡人掌工商业,宁波人掌金融业之说法。1906年7月,沪宁铁路无锡至上海段率先竣工通车,北门内外和火车站一带商业迅速繁荣,素有"小上海"之称;作为太湖流域水路、公路、铁路交通中枢的无锡在抗日战争时期也是江阴保卫战中锡(无锡)澄(江阴)线上的主战场之一。
小起 于 2010-10-22 21:10:51 最后更新
无锡交通
飞机:无锡现有无锡(苏南)硕放国际机场(无锡机场),位于无锡国家高新技术开发区内,距无锡市区14公里,距苏州市区23公里,沪宁高速公路和312国道近在旁侧,密集的高速路网使机场与苏南城市体,交通无锡机场优势十分突出。无锡机场于2008年9月通过国家口岸验收,正式成为一类航空口岸,现已开通了无锡至北京、深圳、广州、昆明、成都、厦门、武汉、重庆、西安、青岛(哈尔滨)、长沙(贵阳)、大连、三亚、兰州、桂林、张家界、乌鲁木齐及香港、澳门、日本大阪等20多城市与地区的20多条航线正在积极争取开通日本东京、韩国、新加坡等航线。2008年无锡机场旅客吞吐量达到164.2万人次,在全国民航机场中居40位,货邮吞吐量4万吨,全国排名27位。到目前为止,入驻锡城的航空公司已达7家,每天有60多架次航班起降,进出港旅客在4000 人次以上。每周航班200多个架次航班通往国内20多个主要城市和港澳地区,其中主要商务航线达到每天两班以上,地区航线每天一班,整个网络布局进一步优化。无锡机场已经列入民航总局“十一五”发展规划和国家发改委编制的《长江三角洲地区区域规划》。
火车:无锡铁路站现为客货特等站,无锡南站为货运特等站,经沪宁线和新长线可与全国铁路连网直通。正在建设中的京沪高速铁路、沪宁城际铁路、宁杭城际铁路以及正在规划中的沿江城际铁路(镇南铁路)、沪泰城际铁路将为日后无锡及周边地区交通提供更为便捷的条件。
长途车:沪宁、沪宜高速公路通达上海市和南京市,京沪高速公路直达北京,宁杭高速公路直通杭州,沿江高速连接南京溧水和苏州太仓。312、104国道穿过无锡。沪宜、锡沙、镇澄、澄张、澄鹿等公路干线通向苏、浙、皖。无锡公路总里程4189公里,公路密度达到90.1公里/百平方公里,无锡已成为全国54个公路运输中心之一。北京至上海、上海至南京、上海至成都、南京至杭州的 高速公路,其交会点正在无锡市。 2009年年末全社会拥有车辆111.83万两,比上年增长12%。
港口码头:无锡依托长江、京杭大运河和太湖水系,具有7条主要航道,航道总里程1656公里,已开通营业航运线221条。无锡的海洋客、货运输,主要经由上海港、张家港港、江阴港出海,无锡市有高速公路和国道和这些港口相连,距上海港165公里,距江阴港38公里,距张家港港43公里。 无锡沿长江有42公里深水岸线,建有一批万吨级以上泊位,江阴港口为对外开放港,建成了国内第一个内河港口型国际集装箱中转站。江阴黄田港是长江出海口的主要换装港之一,也是连结苏北地区的主要渡口。无锡已成为全国34个港口主枢纽之一。
公共交通:普通车单一票价1元,空调车单一票价2元,多为无人售票车。
市内租车3公里起步,起步金额8元,再有1元的燃油附加费;3公里至8公里以内价格为每公里2.31元,8公里以外每公里价格为2.85元。等候费每5分钟折算为一公里。
冰泉 于 2010-5-4 19:40:58 最后更新
无锡餐饮
无锡排骨:无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。该菜已有百余年历史,享誉海内外。 一九八二年中央新闻记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。
大浮杨梅:大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。 江南是杨梅的发源地,古时称杨梅为“吴越佳果”。大浮杨梅肉厚核小,酸甜可口,品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。成果有止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食“酒浸杨梅”。以杨梅浸酒,兑少量红糖,可去湿、止泻、消暑、御寒。
阳山水蜜桃:阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。 水蜜桃的品种很多,其中以早熟的『雨花露』、中熟的『白凤』和晚熟的『白花』水蜜桃为最佳。不仅色、香、味具佳,而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,是畅销港、澳及海外的无锡特产。
清水油面筋:无锡油面筋历史悠久,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,是无锡的一大特产。
太湖银鱼:长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼。春秋时期,太湖就盛产银鱼,宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句,把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间,银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼,后定居在太湖繁衍,是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无刺、无腥味,可烹制各种佳肴,深受国内外消费者的喜爱。银鱼又是江苏传统外贸产品,太湖牌冷冻银鱼在国际上久负盛名。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起,配上调味品,制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干,色、香、味、形,经久不变。烹制前,用水浸一下,柔若无骨,制成各类应时名菜,不比鲜银鱼逊色。八十年代太湖银鱼南移滇池,西湖,成为当地的名特产。
太湖白鱼:亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖,主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载:“白鱼出太湖者胜,民得采之,隋时入贡洛阳”,当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。白鱼大多在太湖敞水域中生长,以小鱼虾为食,是太湖自繁睡鱼类,一年四季均可捕获,在六、七月生殖产卵期捕捞产量最高。《吴郡志》有“吴人以芒种日谓之入霉,梅后十五日谓之入时。白鱼至是盛出。谓之时里白”。解放后,对白鱼资源进行保护,繁殖期禁止捕捉,使之常盛不衰。马迹山湖面开阔,盛产太湖白鱼、白虾,堤圩内辟有4300亩精养鱼池。壳坚、肌丰、膏香的太湖淡水蟹,更别有风味。
太湖白虾:清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下,熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美,是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上,虾还在蹦跳,吃在嘴里,奇嫩异常,鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高,还可加工成虾干,去皮后便是“湖开”。虾还可入药。托痘疮、下乳汁,壮肠道。是强壮补精药。内服有托里解毒之功能,酒后喝一碗虾米汤,顿觉肠胃舒适,美味不尽。
长江鲥鱼: 江阴以水产著名的有长江三鲜:鲥鱼、刀鱼、河豚。三鲜中以鲥鱼更称佳绝,向有“鱼中之王”之称。鲥鱼性猛,游击迅速,鱼鳞锋快,以此搏击其他鱼类,所以又称它“混江龙”。但又很娇嫩,一离水面,很快死亡,因此鲥鱼难得。江阴一带出产的鲥鱼,肉质鲜嫩,鳞片富有脂膏,滋味腴美。
黑 杜 酒: 江阴黑杜酒为南方糯米制酒中之别品,相传也为杜康所创。该酒视之色如胶墨,嗅之香味浓郁,入口甜而不腻,饮后补血健脾,向为孕妇产后调经活血补酒,品列江南名酒。
獐 奶: 獐奶是特级滋补品,主治神亏,长痢不止等,极为名贵,价值与黄金不相上下。近年来因捕杀过多,日益稀少。现已列为国家保护的珍贵动物之一。
马山芋头: 芋头,又称芋艿,古名蹲鸱。马迹山芋头大、形圆、质糯,味香美,有千余年栽培史,历来名驰苏锡常等地。
无锡小笼馒头,是无锡的传统名点,已有百年历史。它选用上等面粉、选料精细,小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美,秋冬时,馅心中回入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼“,食时鲜美可口。 油豆腐干 油豆腐干,无锡传统小吃。将老豆腐用刀切成1厘米厚,逐块放入油锅煎 成金黄色,盛入碗中,用剪刀剪碎,浇上熟酱油、甜面酱、葱末、姜末,白糖等佐料即可 食用。此小吃香气诱人,外脆内嫩,颇受市民喜爱。
三鲜馄饨,起源于锡山市东亭乡民间,后发展为无锡传统名点。馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,故称“三鲜”。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨,是无锡最受市民喜爱的大众化点心
方糕,无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板,筛入糕粉,显出凹型,分别放入鲜肉、豆沙菜猪油等馅心,筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色粉质柔软、馅心丰满、具有常有浓郁的江南风味。
萝卜丝饼为无锡风味小吃。 制作方法上:将萝卜洗净刨成丝,用少许食盐略腌后,挤去水份,放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状,再用白铅皮做成的椭圆形模勺,底层铺满粉浆,放入萝卜丝,再用面浆封面,放入油锅内煎成金黄色脱模即成,食时美味可口。
酒酿棉子圆在无锡已有百年历史。它选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉,切成方块,用扁筛成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜,是老年市民的可口小吃。
海棠糕,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为无锡风味小吃之一。它将面粉,酵粉用冷水调成浆状,在特制模具里刷上少许水油,注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心,再用面浆盖面,加上糖猪油丁和红、绿瓜丝、瓜子仁等,盖上撒上白糖的铁板放在煤炉上烤熟。香甜可口,热食尤佳。
挂粉汤圆又称五色汤圆,是地锡传统名点。它选用上白元7成、上白梗3成,用清水淘净浸入水内,然后带水磨成水粉,装入布袋内用石块压去水份,揉和搓匀,再包入鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等馅心。吃时下沸水煮熟即可,软韧滑爽,馅味鲜洁。
糖芋头,是无锡传统名点。它创制于1858年,它选地方产上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红糖和甜桂花煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红、甜汤鲜洁、香味四溢等特点,是老少皆宜的应时小吃。
玉兰饼 1850年由无锡孙记糕团店制,因正值玉兰花开时节而得名。此饼选用糯米粉加开水糅合成小块,做成饼胚,包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心放入平锅用油煎烙,呈金黄色,外皮香脆,内壳软糯,甜咸适口,香味诱人。
烧卖,是无锡的传统名点之一。它创制于是1757年。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶,加调料拌成菜肉猪油馅心(也可以用肉汁糯米制成馅心)。用精白面粉加水揉合制成边皮薄,底层厚的皮张,再包入馅心,经蒸熟即成。具有滋味美,不粘牙等特点。
无锡小吃果品仅介绍这些,尚有许多,在无锡旅游尚未开发之前,从苏州返回的火车在无锡必停,让旅客购买无锡的各色特产。
小起 于 2010-10-22 10:16:56 最后更新
无锡娱乐
推荐娱乐:
1912街
地址:无锡1912街坐落于无锡火车站对面,古运河畔、傍水而居。
推荐理由:依托古运河文化,打造时尚休闲长廊,乱世佳人酒吧、玛索酒吧、A8酒吧、COCO酒吧、百度酒吧等酒吧纷纷入驻,配套高档餐饮,成为无锡休闲娱乐的时尚地标。
保利大剧院
地址:解放东路1000号保利广场3楼
营业时间:晚上19:00到凌晨
推荐理由:内设全球超一流的欧美风情式大型演艺广场和模特大酒城,及多功能豪华贵宾商务包房,能同时容纳2000余人观看演出,堪称是目前全球365天“天天演出”的同类演艺场所中最大的演艺航母。
汤姆熊欢乐世界
地址:解放东路1000号保利广场3楼
营业时间:星期日至星期一从早上9:30到晚上22:00;星期五至星期六从早上9:30到晚上23:00
推荐理由:有160余台游艺设备.包括模拟类,运动类,礼品类—,TV类,音乐类等等.适合各年龄阶层的朋友休闲娱乐。
龙泉阁茶楼
地址:无锡市人民中路97号
推荐理由:茶楼里,那些桌椅板凳、柱子、屏风、佛像、地转、壁画无一不让您感受到深厚的历史文化底韵。
冰泉 于 2010-5-4 19:41:03 最后更新
无锡购物
无锡物产丰饶,水产丰富。太湖“三白”:银鱼、白虾、白缌鱼为水中上品。
无锡惠山“大阿福”,憨憨墩墩,裂着嘴笑,笑得眼睛眯成一条缝,每个孩子看到都爱不释手,“惠山泥人”是购物单上不能缺少的一项。
清慈禧太后曾大量使用淡水珍珠养颜,酷爱太湖珍珠并给予很高的评价。太湖珍珠不仅可作为装饰品配戴,又可入药,还可口服。无锡第一百货商店、商业大厦的珍珠制品,从手饰到口服液、珍珠粉、珍珠膏和保健品、化妆品,总有一样让你动心。
无锡宜兴的紫砂壶名扬天下,不用说你心中早已计划购买;三凤桥酱排骨、油面筋、水蜜桃等许多当地土特产也必将塞满你的包。
年轻女孩子可到健康路(中山路附近)、青石路(也称欧风街)、南禅寺步行街淘各种漂亮衣衣和小饰物。
冰泉 于 2010-5-4 19:40:55 最后更新
无锡禁忌
1、江苏习惯十分有特点,口味咸甜适中、清鲜淡雅,重原汁原味。
2、江苏各旅游城市的住宿条件较好,设施齐备,但在各个旅游黄金周期间,各处入住率较高,游客在此期间到江苏旅游,要在出发前预订房间。
3、江苏以南京为中心,各地级市之间全线开通高速公路。全省公路交通状况较好,出行前应该考虑季节因素并且确保道路畅通。
4、要带个小药包,外出旅游要带上一些常用药,因为旅行难免会碰上一些意外情况,如果随身带上个小药包,做到有备无患。
5、要注意旅途安全,旅游有时会经过一些危险区域景点,如陡坡密林、悬崖蹊径、急流深洞等,在这些危险区域,要尽量结伴而行,千万不要独自冒险前往。
6、讲文明礼貌,任何时候、任何场合,对人都要有礼貌,事事谦逊忍让,自觉遵守公共秩序。
7、爱护文物古迹,旅游者每到一地都应自觉爱护文物古迹和景区的花草树木,不任意在景区、古迹上乱刻乱涂。
8、要尊重当地的习俗,我国是一个多民族的国家,许多少数民族有不同的宗教信仰和习俗忌讳。俗话说:“入乡随俗”。在进入少数民族聚居区旅游时,要尊重他们的传统习俗和生活中的禁忌,切不可忽视礼俗或由于行动上的不慎而伤害他们的民族自尊心。
9、要注意卫生与健康,旅游在外,品尝当地名菜、名点,无疑是一种“饮食文化”的享受,但一定要注意饮食饮水卫生,切忌暴饮暴食。
10、警惕上当受骗,目前社会上不存在着一小部分偷、诈、抢的坏人,因此,“萍水相逢”时,切忌轻易深交,勿泄“机密”,以防上当受骗造成自己经济、贱物上的损失。
11、周密的旅游计划,即事先要制定时间、路线、膳宿的具体计划和带好导游图(书)、有关地图及车、船时间表及必需的行装(衣衫、卫生用品等)。
冰泉 于 2010-5-4 19:41:29 最后更新